Macarrão de forno (Muito fácil)

Macarrão de forno

Tempo de Preparo:50Rendimento:6 porções

Receita enviada por:Maria F. N. Vechi

Ingredientes

• 300 g de macarrão (preferencialmente penne)
• 3 ovos
• 3 xícaras de leite
• 200 g de presunto em cubinhos
• ½ copo de requeijão cremoso
• ½ xícara de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de azeitonas fatiadas
• sal e noz moscada ralada a gosto
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola picada
• 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola, depois juntar os cubinhos de presunto, as azeitonas e refogar junto
2. Bater os ovos com um garfo, juntar o leite, sal, noz moscada e misturar bem
3. Juntar o macarrão, o presunto e azeitonas refogados e o requeijão, misturar novamente e despejar em um refratário untado com azeite
4. Polvilhar o queijo parmesão ralado e levar em forno preaquecido a 180°C
5. Deixar por aproximadamente 30 minutos até cozinhar o macarrão e gratinar